Seitanas (Kviečių Glitimas) 1 kg

12,78

Kviečių glitimas yra kokybiškas baltymas, pasižymintis unikaliomis viskoelastinėmis savybėmis.

Gyvojo kviečių glitimo produktai yra modernios kviečių atrankos rezultatas. Glitimas ypač vertinamas malimo ir kepimo pramonės šakų.

Sumaišytas su vandeniu sausasis glitimas atgauna savo originalias savybes – greitai tampa lipnia, tąsia tešla, idealiai tinkančia kepti. Glitimo kvapas ir skonis yra beveik neutralūs, spalva – kreminė, jis gerai sugeria vandenį ir puikiai išlaiko savo kokybę.

Grynasis svoris: 1000 g.

Maistingumas 100 g
Energinė vertė 1680 kJ / 400 kcal
Riebalai 2 g
iš kurių sočiujų riebalų rūgščių 0,3 g
Angliavandeniai: 10 g
iš kurių cukrų 0 g
Baltymai 82 g
Druska 0 g

Kilmės šalis: Lietuva

 

Out of stock

Additional information

Class

, ,